Dzień Kobiet 2019

UROCZE MENU DLA PAŃ

Festiwal sałatek :

  • Wątróbka drobiowa duszona w czerwonym winie podawana

na kruchych sałatach z suszoną śliwką  polana malinowym winegretem

oprószona prażonymi płatkami migdałów i granatem ……………………………………………. 27,00 PLN

  • Sałaty z pieczonymi batatami i karczochami, selerem naciowym,

suszonymi  pomidorami, orzechem włoskim, kaparami

skropione sosem francuskim………………………………………………………….………………………. 23,00 PLN

  • Mieszane sałaty z marynowanym burakiem, karmelizowaną gruszką,

serem dojrzewającym i orzechami polane sosem balsamicznym………………………………… 24,00 PLN

  • Liście szpinaku i rucoli z marynowaną figą, mini mozzarellą,

szynką dojrzewającą, płatkami migdałów, granatem

i sosem balsamicznym……………………………………………………………………………………………. 24,00 PLN

  • Mieszane sałaty z pomarańczą, grapefruitem, avocado i orzechami do wyboru:
  • Z kurczakiem………………………… 26,00 PLN
  • Z krewetkami……………………….. 33,00 PLN
  • Z łososiem……………………………. 33,00 PLN

Sosy: winegret, oliwa cytrynowa

Afrodyzjakowe Mule – 36,00 zł/porcja:

  • Z imbirem i kolendrą
  • W winie i czosnku
  • W sosie ze świeżych pomidorów

Słodkie pokusy

  • Domowa szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną – 16,00 PLN
  • Beza Pavlova z śmietanowym kremem z mascarpone z nutą białej czekolady podawane na wiśniowej frużelinie – 18,00 PLN
  • Tarta migdałowo -gruszkowa podawana na ciepło z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną – 17,00 PLN
  • Lody własnego wyrobu z karmelizowanymi płatkami migdałów i sosem toffi – 18,00 PLN
  • Owocowy mix (pomarańcza, grapefruit, kiwi, truskawka, winogrono, melon, banan) z syropem miętowo –cytrynowym i delikatna nutą amaretto – 16,00 PLN

Kolorowy zawrót głowy

  • Aperol– delikatne wino musujące wzmocnione ziołowym campari podane ze świeżą pomarańczą – 22,00 PLN
  • Mojito – ugnieciona limonka z miętą i brązowym cukrem zalana białym rumem zasypana kruszonym lodem i dodatkiem wody sodowej 19,00 PLN
  • Na Skrajnej – połączenie soku ananasowego z cytrynowym softem i czystą wódką schłodzone kostkami lodu aromatyzowane plastrami świeżego ogórka – 16,00 PLN
  • Tequila sun rise – osadzona na samym dnie grenadina osładzająca tequilę i sok pomarańczowy 17,00 PLN
  • Skrajeńska pina colada – wakacyjna słodycz białego rumu połączona z mlekiem waniliowym i sokiem ananasowym ochłodzona kostkami lodu – 18,00 PLN

NAPISZ KOMENTARZ