Przyjęcia komunijne

 

Szanowni Państwo, restauracja „na skrajnej” to najlepsze miejsce na zorganizowanie przyjęcia z okazji I Komunii Świętej. Piękne stylowe wnętrza, wykwintna polska kuchnia, profesjonalna, miła obsługa, sprawią, że przyjęcie nabierze charakteru podniosłej, niezapomnianej uroczystości..

Do dyspozycji oddajemy sale: „malinową” – do 10 osób, „kominkową” – do 20 osób, „barową” – do 30 osób, „górną” – do 60 osób. Na większe imprezy zapraszamy do ogrodu leśnego, w którym możemy zorganizować przyjęcia do 600 osób oraz nowej Sali Ostoja gdzie możemy zorganizować przyjęcia do 140 osób.

 

Przyjęcia komunijne „na skrajnej” słyną z wysokiej jakości serwowanych dań, profesjonalnej obsługi i różnorodności atrakcji towarzyszących. W standardzie każdego przyjęcia gwarantujemy Państwu:

  • Wystrój kwiatowy
  • Pokrowce na krzesłach (w przypadku przyjęć w ogrodzie i sali Ostoja)
  • Ogrodzony bezpieczny ogród z parkiem linowym, placem zabaw i mini zoo dla dzieci
  • Bezpłatny parking

 

Menu 155,00 zł/os*

Zupa :

  • Rosół z makaronem

Danie główne :

  • Kruche eskalopki wieprzowe w sosie kurkowym podawane  z opiekanymi  ziemniakami i bukietem warzyw

Deser:

  • Domowa szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną

Przystawki (na półmiskach w stole):

  • Półmisek wędlin z własnej wędzarni lub Półmisek mięs pieczonych z piklami i ćwikłą
    z chrzanem
  • Tortilla z grillowanym kurczakiem, świeżymi warzywami i kruchymi sałatami
  • Półmisek pomidorów z mozzarellą pesto  i świeżą bazylią
  • Mieszane sałaty z fetą, świeżymi warzywami, oliwkami i sosem vinegret.
  • Śledź trzy smaki (marynowany w ziołach, po kaszubsku, w śmietanie)
  • Roladki z pieczonego schabu faszerowane musem chrzanowym
  • Roladki drobiowe z rozmaitościami
  • Chrupiące pieczywo
  • Masełko smakowe

Menu II -165,00 zł/os*

Przystawka serwowana:

  • Figa marynowana z szynką parmeńską i mozzarellą podawana na kruchych sałatach polana sosem balsamicznym

Zupa do wyboru:

  • Staropolski żurek z jajkiem i kiełbasą
  • Rosół z makaronem

Danie główne do wyboru:

  • Wiejska kaczka pieczona w ziołach w sosie żurawinowo – wiśniowym podawana
    z ziemniakami opiekanymi i glazurowanym jabłkiem
  • Soczysty schab w sosie borowikowym podawany z pęczakiem owsianym i buraczkami zasmażanymi

Deser serwowany:

  • Lody własnego  wyrobu z prażonymi płatkami migdałów podawane na sosie karmelowym

 

Przystawki zimne (na półmiskach w stole):

  • Półmisek mięs pieczonych lub Półmisek wędlin z własnej wędzarni  z piklami i ćwikłą
    z chrzanem
  • Deska serów z krakersami  winogronami i bakaliami
  • Trio pasztetów polskich (drobiowy, wieprzowy, z dziczyzny)
  • Sałatka cesarska z grillowanym kurczakiem
  • Mieszane sałaty z marynowaną gruszką, burakiem, orzechem włoskim, sosem balsamicznym, oprószone serem dojrzewającym
  • Roladki z wędzonego łososia faszerowane  ricottą i świeżym szpinakiem
  • Tatar wołowy na liściach cykorii
  • Chrupiące pieczywo
  • Masełko smakowe

Deser w bufecie:

  • Patera owoców filetowanych
  • Patera ciast domowych

 

Pozostałe dania do wyboru

Zupy zamiennie:

  • Zupa sezonowa
  • Flaczki z chrupiącą bułeczką

 

Dania główne zamiennie:

  • Tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami z wody i kapustą zasmażaną
  • Grillowany filet z łososia podawany z masłem czosnkowym, miksem kolorowych sałat i ziemniakami opiekanymi
  • Delikatna pierś z kurczaka faszerowana serem kozim i suszonymi pomidorami w sosie kaparowym podawana z ziemniakami z wody i bukietem warzyw
  • De volaille z młodymi ziemniakami z koperkiem i miksem kolorowych sałat

 

Menu dla dzieci

Zupa

  • Rosół z makaronem

 

Dania główne do wyboru

  • Panierowane fileciki z kurczaka podawane z frytkami i surówką z marchewki i ketchupem
  • Chrupiący filecik z dorsza z frytkami i surówką z marchewki i jabłka

Deser:

  • Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną

 

Dzieci  do 3-go roku życia bezpłatnie,
Dzieci powyżej 3-go roku życia 50% ceny wybranego menu

 

Tort komunijny

 

Koszt  90,00 PLN/kg (cena uzależniona jest od smaku, kształtu tortu). Proponowane smaki:

  • Śmietanowy
  • Śmietanowy z owocami
  • Czekoladowy z wiśniami
  • Mus malinowo-żubrówkowy
  • Advocatowy
  • Cappucciono
  • Orzechowy
  • Kawowy

Serwowanie tortu przyniesionego przez Gościa -100,00 zł

 

 

Rozliczenie napojów:

 

Pakiety  napojów bezalkoholowych:

(soki, softy gazowane, kawa, herbata, woda gazowana i niegazowana):

  • 15,00 PLN/os do 3h czas trwania przyjęcia
  • 25,00 PLN/os do 5h czas trwania przyjęcia
  • 35,00 PLN/os do powyżej 5h

 

Koszt napojów dla dzieci stanowi 50% wybranego pakietu.

 

 

Zaskocz swoich gości

 

Szanowni goście serdecznie zapraszamy do skorzystania z specjalnej oferty, która uświetni Państwa przyjęcie, mile zaskoczy gości smakiem i formą podania.

Szef Kuchni wraz z  zespołem kucharzy chętnie przygotuje i zaserwuje dla Państwa wybrane:

 

Dania show:

  • Pieczona gęś faszerowana owocowym sadem w sosie gruszkowym podawana
    z ziemniakami pieczonymi i kapustą modrą
  • Indyk po królewsku faszerowany wątróbką z bakaliami w sosie żurawinowo -wiśniowym podawany z kaszą gryczaną
  • Prosię pieczone na ogniu podawane z kaszą gryczaną  i surówką z buraczków
  • Szynka prezesowska marynowana w białym winie
  • Mule duszone w białym winie
  • Mega -szaszłyk z marynowanych w ziołach udźców indyczych podawany z sosami ajvar
    i tzatziki , z ziemniakami pieczonymi w folii i warzywami grillowanymi
  • Łosoś na postumencie

 

Profesjonalizm kucharzy, aranżacja muzyczna, efekty widowiskowe sprawią, że Państwa goście będą długo wspominać przyjęcie.

 

 

Zasady organizacji przyjęcia :

  1. Po podjęciu decyzji o organizacji przyjęcia w restauracji „ na Skrajnej”, istnieje możliwość dokonania wstępnej rezerwacji przyjęcia na okres 10 dni.
  2. Po potwierdzeniu przez obydwie strony terminu przyjęcia, strony podpisują zobowiązującą umowę na organizację przyjęcia oraz wpłacają zaliczkę w wysokości 30% wartości przyjęcia.
  3. Zadeklarowana w umowie ilość osób może ulec zmianie maksymalnie o 10%.
  4. Ustalenie menu na planowane przyjęcie odbywa się do 21 dni przed datą przyjęcia.
  5. Ostateczna ilość osób oraz wszelkie zmiany powinny zostać potwierdzone najpóźniej do 7 dni przed datą przyjęcia . W przypadku nie dotrzymania wymienionego terminu zamawiający zostanie obciążony zgodnie ze złożonym zamówieniem.
  6. Ostateczne rozliczenie następuje w dniu organizacji przyjęcia po jego zakończeniu.
  7. Płatność za przyjęcia odbywa się w formie „gotówki”, „płatności kartą” lub przelewem do 3 dni przed datą przyjęcia.

 

 

W organizacji przyjęcia chętnie pomogą:

 

Ewa Bugajniak  605 051 168

e-mail: ewa.bugajniak@naskrajnej.pl

 

 

* Do w/ w cen doliczamy serwis w wysokości 10% wartości rachunku.