Restauracja “Na Skrajnej” w dniach 7, 8 i  9 marca z okazji Święta Kobiet przygotowała mnóstwo atrakcji dla Pań. Tylko w ten weekend :

  • Porady dietetyczne z Centrum Żywieniowym Naturhouse (niedziela 08.03.2015)
  • Festiwal sałatek
  • Delikatne owoce morza
  • Kolorowy zawrót głowy
  • Słodkie pokusy Szefa Kuchni
  • Niespodzianka dla każdej Pani

Festiwal sałatek (cena: 19zł):

  • Kolorowe sałaty z tuńczykiem,  jajkiem, czerwoną cebulką,  świeżymi warzywami skropione  ziołowym vinegretem
  • Wątróbka drobiowa duszona w czerwonym winie  podawana na kruchych sałatach z marynowaną, gruszką,  granatem,  suszoną żurawina podana z  malinowym winegretem
  • Sałaty  z pieczonymi karczochami, selerem naciowym, suszonymi  pomidorami , orzechem włoskim, kaparami  skropione sosem balsamicznym
  • Bukiet kruchych sałat z julienne warzywnym oprószony prażonym sezamem, polany imbirowym sosem winegret do wyboru:
  • z grillowanym kurczakiem
  • z grillowanym łososiem
  • Liście szpinaku i rucoli z pikantną polędwiczką wieprzową, świeżą pieczarką i suszonymi pomidorami, oprószone płatkami parmezanu podawane z oliwą z aromatycznych ziół
  • Chrupiące grzanki z serem kozim podawane na kolorowych sałatach z grillowanymi warzywami, selerem naciowym i prażonymi pestkami dyni, polane sosem balsamicznym

Delikatne owoce morza (cena: 29zł)

  • Świeże mule w dwóch odsłonach
  • Duszone w białym winie, maśle, czosnku,  oprószone świeżą natką pietruszki
  • W pikantnym sosie pomidorowym ze świeżą bazylią
  • Grillowane krewetki otulone plastrem boczku podane na chrupiącej bagietce z sosem balsamicznym  i rucolą
  • Krewetki duszone w białym winie i czosnku oprószone świeżą natką pietruszki podane z chrupiącymi grzankami i bukietem sałat

Słodkie pokusy (cena: 15zł)

  • Tort bezowy   z musem śmietanowym z nutą białej czekolady podany ma sosie truskawkowym
  • Tarta migdałowo -gruszkowa podawana na ciepło z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną
  • Lody własnego wyrobu z karmelizowanymi płatkami migdałów i sosem toffi
  • Owocowy mix (pomarańcza, grapefruit, kiwi, truskawka, winogrono, melon, banan) z syropem miętowo –cytrynowym i delikatna nutą amaretto

Kolorowy zawrót głowy (cena: 15zł)

  • Truskawkowa rozkosz –koktajl mleczny wzmocniony likierem truskawkowym z nutą malibu
  • Włoski powiew – delikatne wino musujące wzmocnione ziołowym campari  podane ze świeżą pomarańczą
  • Mojito – ugnieciona limonka z miętą i brązowym cukrem  zalana białym rumem zasypana kruszonym lodem i dodatkiem wody sodowej
  • Na Skrajnej – połączenie soku ananasowego z cytrynowym softem i czystą wódką schłodzone kostkami lodu aromatyzowane plastrami świeżego ogórka
  • Tequila sun rise – osadzona na samym dnie grenadina osładzająca tequilę i sok pomarańczowy

NAPISZ KOMENTARZ