Polędwica wołowa podawana z sosem chimmichurri (pietruszkowo-czosnkowym), masłem, warzywami grillowanymi i batatem zapiekanym ze szpinakiem i serem pleśniowym

Tradycyjny kotlet schabowy z kostką, podawany z młodą kapustą zasmażaną i ziemniakami oprószonymi koperkiem