Restauracja kuchnia polska - Warszawa

Restauracja polska Warszawa / Ząbki – sielska lokalizacja nieopodal centrum

W „Na Skrajnej” dbamy o to, by otworzyć drzwi naszej restauracji, zapraszając do doświadczania niezwykłych przeżyć wszystkimi zmysłami. Stary dom włościański, w którym gościmy naszych klientów jest wygodny, gościnny i wyrafinowany niczym dworek z „Pana Tadeusza”. Taki klimat przyczynia się do wyjątkowych i niezapomnianych doznań kulinarnych. Za odwiedzeniem tego miejsca przemawia nie tylko pyszna kuchnia, ale także bliska odległość do centrum Warszawy, Rembertowa i innych pobliskich
miejscowości. 

Związek z otaczającą wsią, dobór produktów i ludzkie ciepło sprawiają, że restauracja „Na Skrajnej” jest przestrzenią, do której zawsze chce się wracać. To właśnie drewniane i kamienne elementy, prosty i rustykalny wystrój oraz dobrze odwzorowany krajobrazu Podlasia przekształcają ten dom w intymną i ponadczasową przestrzeń, w której gastronomia przeplata się z korzeniami polskiej kultury. Otulające nas lasy i pełen tajemnic zaczarowany ogród pozwalają choć na chwilę oderwać się od codzienności. Stylowe wnętrza i wykwintna kuchnia polska, jaką serwujemy, rozpieszczają zmysły i zaspokajają estetyczne potrzeby naszych gości.

Za odwiedzeniem naszej restauracji polskiej przemawiają:

·        bliskie położenie niedaleko Warszawy,

·        pyszne menu z tradycyjnymi daniami polskimi,

·        wyjątkowy wystrój,

·        sielankowe otoczenie,

·        cisza, spokój i atmosfera zachęcająca do relaksu.

Codziennie dbamy o to, żeby w naszej restauracji nigdy nie zabrakło świeżych kwiatów, dyskretnej muzyki, sielankowej atmosfery i ciepła, bo to wszystko składa się na wyjątkowość tego miejsca. Pielęgnujemy tradycje, pozwalając odwiedzającym nas poczuć nostalgię minionych czasów.
Przyjedź do restauracji z kuchnią polską nieopodal Zielonki i ciesz się smakiem naszej pasji.

Kuchnia polska – obfita i urozmaicona

Tradycyjnej kuchni polskiej nie można z pewnością odmówić smaku i obfitości. W sam raz dla każdego, kto lubi mięso, kiełbasę, kapustę, pierogi i zupy. W kuchni polskiej ważną rolę odgrywają również słodkie wypieki.

Typowym daniem jest bigos, czyli gulasz składający się głównie z kapusty kiszonej i surowej oraz różnego rodzaju mięs i kiełbas. Dodaje się do niego również suszone grzyby, wędzone śliwki, cebulę, przyprawy i czerwone wino dla wzmocnienia smaku. Nie ma jednak jednolitej i ustalonej receptury na bigos, ale niewątpliwie najlepiej smakuje, gdy dusi się go przez długi czas.

Oczywiście w polskim menu nie może zabraknąć mięsiwa, zwłaszcza wołowiny i wieprzowiny. Absolutnym faworytem są pieczone szynki, zrazy oraz gulasze. Jednak tradycja polskiej kuchni nawiązuje również
do drobiu i wykwintnych faszerowanych udek kaczych, gęsiny lub mięsa z kurczaka. Dania polskie nie mogą się obejść bez pierogów z różnego rodzaju nadzieniami (wytrawnymi lub słodkimi). Powszechnie podawane są pierogi z ziemniakami i białym serem, pierogi z kapustą i grzybami, czy pierogi z mięsem. W wariancie słodkim nadzienie tej polskiej potrawy składa się z różnych owoców, np. jagód lub truskawek i białego sera.

Dania popularne w kuchni polskiej to również zupy. Na przykład często podaje się klarowny barszcz czerwony, zwykle z małymi pasztecikami lub krokietami, a także żurek, rosół, zupę pomidorową, ogórkową lub typowo góralską kwaśnicę. Znanymi daniami w tradycji polskiej są także gołąbki, kotlet schabowy, kotlet mielony, a także różne potrawy z ziemniaków i kaszy.

Po tak obfitej uczcie nie sposób odmówić sobie deseru. A jest w czym wybierać! Makowce, serniki, szarlotki, babki, pączki i naleśniki to prawdziwe rarytasy. Smakują wybornie, zwłaszcza gdy są wypiekane w zgodzie z tradycyjną recepturą naszych prababek.

Dania polskie, czyli rarytasy z naszego menu

Szukasz kuchni polskiej niedaleko Warszawy? Nasza restauracja polska zlokalizowana na granicy Warszawy i Ząbek każdego dnia udowadnia, że tradycyjne gotowanie obfituje w najlepsze na świecie smaki. To one rozpieszczają podniebienia naszych klientów i powodują przyjemny zawrót głowy.

Podczas przygotowywania poszczególnych potraw korzystamy z produktów kupowanych u sprawdzonych dostawców. Nasza spiżarnia obfituje w najlepsze surowce produkowane w tradycyjny sposób. Zarówno chleb, jak i jaja, mięsa, miody i marynaty, które są dumą naszej oferty odzwierciedlają sielankową atmosferę rodzinnego domu.

W naszej restauracji można skosztować m.in.

·         prawdziwej pieczonej szynki,

·         pieczonej kaczki,

·         faszerowanych piersi kurczaka,

·         tatara z łososia,

·         siekanego befsztyk,

·         typowo polskiego żuru i rosołu,

·         świeżo przygotowanego tatara wołowego,

·         pierogów z cielęciną,

·         domowej zupy pomidorowej,

·         pieczonej golonki z kapustą zasmażaną,

·         polędwicy z dorsza.

Wielbicielom słodkich rarytasów polecamy pyszne szarlotki na ciepło, puszyste serniczki oraz lody własnego wyrobu. Z kolei tym, którzy szukają lekkich, a zarazem konkretnych deserów proponujemy bezę Pavlova z frużeliną z owoców sezonowych.

Z myślą o naturze układamy również menu sezonowe. W kuchni pełnej smaków i wiedzy, tradycja i szacunek dla tego, co daje nam ziemia muszą się łączyć. Dlatego naszym hasłem przewodnim jest nie tylko powrót do korzeni, ale także poszanowanie tradycji. Szczycimy się tym, że serwujemy naszym klientom to, co najlepsze od natury, dlatego oferujemy również jadłospis zmieniający się w zależności od sezonowości produktów. W zależności od pory roku znajdziesz przepyszne dania ze szparagami, kurkami, cukinią, dynią, leśnymi grzybami, sezonowymi owocami etc. Wszystkie są przygotowywane tak, by odpowiadały nawet najbardziej wybrednym podniebieniom.

Restauracja z kuchnią polską na imprezy okolicznościowe

Nasi klienci zakochani w sielskiej i przytulnej atmosferze lokalizacji restauracji polskiej pod Warszawą oraz wierni naszej gastronomii mogą skorzystać z oferty organizowania imprez okolicznościowych. Nasza restauracja to nie tylko idealne miejsce na rodzinny obiad czy romantyczną kolację tylko we dwoje, ale także przyjęcie z okazji chrztu, urodzin, imienin i rocznicy ślubu. Profesjonalna obsługa oraz wykwintna tradycyjna kuchnia polska sprawiają, że każda uroczystość nabiera u nas charakteru prawdziwej domowej biesiady, która na długo pozostaje w pamięci ucztujących.

Przy zorganizowanych uroczystościach obsługujemy tylko rezerwacje. Dlatego zawsze ustal dzień, w którym chcesz nas odwiedzić i dokonaj umówienia terminu z wyprzedzeniem, by zagwarantować sobie i swoim gościom pewne miejsce oraz najlepszą obsługę.

Restauracja polska „Na Skrajnej” z bardzo przyjemnym rustykalnym wystrojem i profesjonalną obsługą, z wysokiej jakości kuchnią polską, jest miejscem, w którym można zorganizować każdą uroczystość.
Nasza przestrzeń jest dość duża, co pozwala na organizację różnego rodzaju imprez, takich jak:

·        bankiety firmowe,

·        szkolenia,

·        chrzciny,

·        komunie,

·        wesela,

·        przyjęcia urodzinowe lub imieninowe,

·        rocznice ślubu,

·        widowiska kulinarne,

·        bale karnawałowe i sylwestrowe,

·        spotkania z kontrahentami,

·        konferencje,

·        imprezy integracyjne,

·        i wiele innych.

Mamy doświadczoną obsługę spełniającą wszystkie Twoje życzenia. W menu weselnym lub innym okolicznościowym królują dania polskie urozmaicone szczyptą innowacji i doskonałej kompozycji składników.

Restauracja polska Warszawa / Zielonki / Ząbki – miejsce przyjazne dzieciom

W naszej restauracji wiemy, że najmłodsi również zasługują na smaczne posiłki oraz pobyt w miejscu, w którym nie znajdą czasu na nudę. Dlatego kucharze przygotowali dania polskie specjalnie z myślą o dzieciach, także niejadkach. Wśród smacznych potraw można zamówić:

·         rosół z makaronem,

·         zupę pomidorową z makaronem,

·         panierowane fileciki z piersi kurczaka,

·         chrupiący filecik rybny.

Drugie dania obiadowe podawane są z dodatkami, które najmłodsi lubią najbardziej: frytkami i surówką ze świeżej marchewki.

Restauracja „Na Skrajnej” to również doskonałe miejsce, w którym dzieciom zabraknie czasu na nudę. Leśny ogród z mnogością kwiatów i drzew, murowany grill, plac zabaw z parkiem linowym, ptaszarnia z kolorowymi kurkami, wesołymi perliczkami i dostojnymi pawiami. Wszystko to sprawia, że najmłodsi są zachwyceni, a dorośli mogą spokojnie rozkoszować się biesiadą i razem przeżywać niepowtarzalne chwile.

Dania polskie w ofercie cateringowej

Jeśli masz już zaplanowane przyjęcie, ale chcesz skosztować najlepszych polskich przysmaków lub uraczyć gości prawdziwą ucztą, oferujemy również usługi cateringowe.  Z ofertą menu naszej restauracji spod Warszawy zorganizujemy Twoje wydarzenie, dowożąc najlepszy catering w okolicy. Organizujesz imprezę w swojej firmie w Rembertowie? A może robisz przyjęcie urodzinowe w domu w Zielonce? Restauracja polska „Na Skrajnej” zajmuje się cateringiem w dowolnym miejscu prywatnym lub biznesowym na terenie całego województwa mazowieckiego. Wszystko po to, abyś mógł cieszyć się najlepszą tradycyjną kuchnią polską w swojej przestrzeni.

Z nami przygotujesz małe lub duże biesiady. Oferujemy catering na wesela, imprezy tematyczne, urodziny, brunche, chrzciny, komunie, wystawy, przyjęcia dyplomatyczne, spotkania biznesowe, pokazy produktów i usług, showroomy, warsztaty itp. Zatrudniamy kucharzy, którzy przygotują dla Ciebie każde danie kuchni polskiej. Tradycja oraz innowacje, wszechstronność i kreatywność są wpisane w naszą działalność.

Dostosujemy menu każdego wydarzenia do Twoich upodobań kulinarnych i budżetu. Możesz wybierać spośród dań mięsnych i wegetariańskich. Od rosołu z makaronem po krem pomidorowy z pesto bazyliowym, od zielonych pierogów ze szpinakiem serem feta i suszonymi pomidorami po parfait drobiowe z chutney jabłkowym z marynowanym burakiem z grzanką ziołową. Nie brakuje też mięsnych, typowo tradycyjnych dań kuchni polskiej. Kiedy Ty i Twoi goście skosztujecie naszego kotleta schabowego podawanego z ziemniakami i młodą kapustą zasmażaną lub schabu duszonego w sosie borowikowym serwowanego z kluskami śląskimi i buraczkami zasmażanymi, na pewno powrócicie w krainę nostalgicznych wspomnień z dzieciństwa.

Wyjątkowe miejsce, wyjątkowo spędzony czas! Zapraszamy do odwiedzenia restauracji polskiej „Na Skrajnej” usytuowanej na granicy Warszawy i Ząbek. Gwarantujemy prawdziwą ucztę i rozkosz dla wszystkich zmysłów.