Dzień Kobiet

UROCZE MENU DLA PAŃ Festiwal sałatek :

• Wątróbka drobiowa duszona w czerwonym winie podawana

na kruchych sałatach z suszoną śliwką  polana malinowym winegretem oprószona prażonymi płatkami migdałów i granatem ……………………………………………. 27,00 PLN

• Sałaty z pieczonymi batatami i karczochami, selerem naciowym,

suszonymi  pomidorami, orzechem włoskim, kaparami skropione sosem francuskim………………………………………………………….………………………. 23,00 PLN

• Mieszane sałaty z marynowanym burakiem, karmelizowaną gruszką,

serem dojrzewającym i orzechami polane sosem balsamicznym………………………………… 24,00 PLN

• Liście szpinaku i rucoli z marynowaną figą, mini mozzarellą,

szynką dojrzewającą, płatkami migdałów, granatem i sosem balsamicznym……………………………………………………………………………………………. 24,00 PLN

• Mieszane sałaty z pomarańczą, grapefruitem, avocado i orzechami do wyboru:
• Z kurczakiem………………………… 26,00 PLN
• Z krewetkami……………………….. 33,00 PLN
• Z łososiem……………………………. 33,00 PLN

Sosy: winegret, oliwa cytrynowa Afrodyzjakowe Mule – 36,00 zł/porcja:

• Z imbirem i kolendrą
• W winie i czosnku
• W sosie ze świeżych pomidorów

Słodkie pokusy

• Domowa szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną – 16,00 PLN
• Beza Pavlova z śmietanowym kremem z mascarpone z nutą białej czekolady podawane na wiśniowej frużelinie – 18,00 PLN
• Tarta migdałowo -gruszkowa podawana na ciepło z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną – 17,00 PLN
• Lody własnego wyrobu z karmelizowanymi płatkami migdałów i sosem toffi – 18,00 PLN
• Owocowy mix (pomarańcza, grapefruit, kiwi, truskawka, winogrono, melon, banan) z syropem miętowo –cytrynowym i delikatna nutą amaretto – 16,00 PLN

Kolorowy zawrót głowy

• Aperol– delikatne wino musujące wzmocnione ziołowym campari podane ze świeżą pomarańczą – 22,00 PLN
• Mojito – ugnieciona limonka z miętą i brązowym cukrem zalana białym rumem zasypana kruszonym lodem i dodatkiem wody sodowej 19,00 PLN
• Na Skrajnej – połączenie soku ananasowego z cytrynowym softem i czystą wódką schłodzone kostkami lodu aromatyzowane plastrami świeżego ogórka – 16,00 PLN
• Tequila sun rise – osadzona na samym dnie grenadina osładzająca tequilę i sok pomarańczowy 17,00 PLN
• Skrajeńska pina colada – wakacyjna słodycz białego rumu połączona z mlekiem waniliowym i sokiem ananasowym ochłodzona kostkami lodu – 18,00 PLN